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肉松怎么做?
如题所述
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推荐答案 2022-11-02
市场上的肉松做法如下:
准备食材:猪里脊肉500克,盐5克,糖10克,八角2个,姜1块。
具体做法:猪肉下锅放入姜片和2个八角,煮5分钟,捞出之后沥干水分撕成长条,将撕好的肉丝倒入锅中翻炒,倒入盐糖蚝油调味,炒干水分之后榨成碎即可!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-10-02
「自制肉松」营养卫生无添加的自制肉松,给宝宝轻松补铁!
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第2个回答 2020-10-02
教你肉松蓬松又细腻的做法
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第3个回答 2020-10-02
肉松粥怎么做?把肉煮熟后剁碎,锅中起油倒入肉碎翻炒均匀,倒入煮好的粥里边。
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第4个回答 2020-10-02
适合10+宝宝的猪肉松
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肉松怎么做
的?
视频时间 01:19
肉松
是
怎么做
的
答:
倒进一大勺的生抽酱油和一小勺的白砂糖,用面包机的“果酱”功能进行制作。4、临出锅前五分钟,放了一把熟的芝麻,有白芝麻和黑芝麻,芝麻本身是熟的,所以较后放,放早了容易炒糊。如果想放海苔的话,要等肉松放凉了以后再把撕碎的海苔放进去搅拌;好了,
肉松做
好了,倒进竹盘里晾凉,彻底放...
肉松
是
怎么
做成的?
答:
1.生肉加工。去除骨头、皮、脂肪、肌腱和结缔组织,然后将瘦肉连同其纤维粒一起切开,切成肉条,再横切成1寸长的短条状。2.成分标准。
肉松
的成分标准很多。下面举个例子:瘦肉50斤,黄酒2斤,酱油11斤,茴香60克,糖1.5斤,姜0.5斤。3.将肉煮熟炒干,将切好的肉放入锅中,加入与肉等量的水,然...
如何制作
肉松
答:
肉松
的制作方法如下:1、瘦肉洗净去筋膜,切小块。2、锅里放入适量水,瘦肉凉水下锅煮开。3、撇去浮末。4、加入料酒,姜片,葱段,八角,桂皮煮三十分钟。5、捞起沥干水分晾凉。6、放入保鲜袋,用擀面杖把肉敲散。敲散的肉是一丝丝的,如果还有比较大块的用手再撕小点。7、把肉丝放入烤盘,放入...
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