辽宁倡议10人聚会点八人菜,这种倡议如何大规模推广?

如题所述

近日,辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会联合向辽宁省的所有餐饮行业企业发出一份“致全省餐饮企业的倡议书”。倡议书里提出,要将制止餐饮浪费行为作为常态化工作落实好,把制止餐饮浪费纳入到生产、加工、服务的全过程,弘扬勤俭节约、爱护粮食的精神。 在倡议书中,协会们对各餐饮行业倡议号召,针对具有大型聚会、多人用餐等情况下可实行N-2点餐模式,就是10位进餐客人只能点8个人的菜,当菜品吃完时如需增加再点餐,这样合理搭配,且科学用餐,社会中不形成攀比风,也不会让顾客因点多而暴饮暴食,在保证顾客品尝好的佳肴时,也从点餐这个源头杜绝浪费。在辽宁餐饮行业协会发出倡议书之前,河南信阳、湖北武汉、湖北咸宁等地的餐饮行业协会也就杜绝粮食浪费等问题曾发出“N-1点餐模式”。其实节约粮食的理念在我们每个人都是根深蒂固的,在小时候便学习了《悯农》这首诗,而其中的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”更是对粮食珍惜最亲切的倡导了。伴随着改革开放的影响,从80年代开始,我国的粮食多年持续增收,群众吃不饱的问题也得到了解决。但一方面,工业产业的发达加速了耕地面积的缩小,粮食种植面积已经大幅度下降了,人均耕地少,农村里的一辈觉得种两年地还不如去大城市打拼半年,致使大量的土地荒漠化。据有关统计,目前我国餐饮业中,人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率是11.7%,而在大型聚餐的浪费更是达到38%。这便意味着10份菜中便会有4份菜是完整的,面对这种现象,需采取有关长期有效的措施予以制止,节约粮食,永远也不过时!

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第1个回答  2020-08-17
这是一个利国利民的好提议,首先是商家这边可以提高菜量,必然就算点 了8个人的菜不够吃的其情况下 还是要多 点的。其次可以在地铁和公交上循环 播放节约 粮食的公益短片。另外政府可以和商家合作,给予做到的人奖励一些小礼物或者纪念品。
第2个回答  2020-08-16
这种倡议可以通过拍摄小视频或者地方的新闻频道进行报道来大规模的推广,还可以通过每日的消息推送进行推广宣传。
第3个回答  2020-08-16
想要大规模的推广,那么就需要规定每个餐馆这样子做要成为一种硬性要求
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