五仁月饼为什么叫做五仁月饼?

如题所述

眼看就要中秋节,相信很多人都已经买过月饼尝鲜了吧?不过,也有一些人可能等着单位发放月饼再品尝。
走进一些大超市,你会发现月饼的竞争已经呈现出白热化的态势。放眼望去,堆积如山的月饼礼盒让人目不暇接,似乎有种“乱花渐欲迷人眼”的感觉。

咱们国家地大物博,光是月饼的种类就多达几十种,甚至上百种。在各种月饼当中,总有一些月饼依靠自己独特的口感,受到很多消费者的追捧,故而能在多年的市场竞争中屹立不倒。
今天,小编就来和大家盘点5种常见的月饼,不知道你最喜欢吃哪一种?第1种很经典,但好多人不爱吃。
接下来,就一起来看看这5种常见的月饼吧。

第1种:五仁月饼
五仁月饼相当的经典,历史悠久,可以说是月饼界中的“鼻祖”,如今很多种类的月饼都由它演变而来的。
所谓五仁月饼,是指使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这5种“果仁”加工而成的月饼。换言之,月饼的馅料中必须有这才5种“果仁”,方可称为“五仁”月饼。
对于许多老一辈人来说,五仁月饼充满了太多的记忆,让他们难以忘却,所以他们更喜欢吃五仁月饼,觉得它吃起来满口清香,越嚼越香,令人回味悠长。
不过,虽说五仁月饼经典,但是在现在的年轻人当中,有很多人都不爱吃五仁月饼,他们会觉得它的口感奇怪,有些硬,而且馅料多,吃起来满嘴都是渣,就像是黑暗料理。

第2种:豆沙月饼
豆沙月饼,也算是一种传统月饼了,曾经风靡一时。
对于很多喜欢吃甜食的人尤其是小孩子来说,可能都比较喜欢吃豆沙月饼,因为它吃起香甜细腻。在不少月饼厂,依然保留了豆沙月饼这个产品,而且销量都比较客观。
豆沙月饼的馅料往往只有红豆沙和白砂糖。但是近些年来,也有不少厂家进行了创新,添加了其他一些馅料,口感多样化。
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