200度烤箱烤肉一般烤多久

Question

如题所述

Answer 1

烤箱烤肉200°C需要30分钟左右。
烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把肉放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损肉质。
做法：
1、将五花肉洗净，切成厚薄适中的肉片，将五花肉片放入碗中，加入盐、蝇油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等搅拌均匀，腌制1小时左右;将洋葱切成细丝备用:在烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面;把腌制好的五花肉片。
2、放在洋葱上面一层，放入预热200度的烤箱中层30分钟;将小葱洗净后切碎，撒在烤好的肉上即可。
3、用烤箱烤五花肉也应该避免在腌制过程中加入太多食盐，食盐的过多摄入往往是不健康的高血压人群更要注意，而且食盐经过高温烤制会产生有毒物质，对人体有害，如果是腌制过咸的五花肉，大家应该尽量少吃。