泡茶用什么杯子好?

如题所述

1、陶土杯质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,即使冷热骤变,也不致破裂;用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

2、瓷器杯无吸水性,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶,如红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶等。

3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形,以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。绿茶,黄茶以及嫩度好、香气好,或外观漂亮的茶,都可以用玻璃杯冲泡。

4、紫砂杯质地密集,传热慢,喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保温效果。适合老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音等茶叶。
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第1个回答  2023-11-04
可以尝试用钛杯,首先,钛是一种轻盈而坚固的金属,具有优异的耐腐蚀性和耐热性,因此可以安全地盛放各种饮料,包括茶和咖啡。其次,像我自用的飞剑钛杯不会残留任何味道,不会影响茶叶的原始风味,同时也不会与茶叶中的成分发生化学反应。此外,它还易于清洗和消毒,不易滋生细菌,保障了饮用水的卫生安全。总之,使用钛杯泡茶不仅可以享受高品质的茶水,同时也可以保证健康和安全。
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