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小贩卖的凉菜是自制的还是进的现成的?
如题所述
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推荐答案 2019-10-04
你记住了,这是按斤两算钱的,小贩的凉菜利润点出在配料上,例如,胡萝卜片、芹菜段。即便是他进货,是现成的,也要添加这些。经验之谈。
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