火腿肠做什么菜

如题所述

火腿肠炒荷兰豆

材料
火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法
1.火腿肠在油中炒熟,装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

圆椒炒火腿肠

材料
圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。
做法
1、圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。
2、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。
3、再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-11

火腿肠的3种进阶吃法!真正的吃货永远在追求食材的创意和情调

第2个回答  2014-01-30
切成片 和肉末一起做成浇头 然后生的黄瓜丝 可以放在面里吃 感觉很像炸酱面
第3个回答  2014-01-29
和青椒一起炒
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