这是什么豆？

Question

如题所述

Answer 1

这是红芸豆。

红芸豆，豆科，红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。

每百克红芸豆含蛋白质 23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡肉的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高与鸡肉。
红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料，深受国内外消费者的青睐。

药用价值
红花芸豆中富含花色苷和皂苷，可降低关节局部炎性组织的含量，有明显的抗炎作用，对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。
取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时，与100克大米一起煮粥食用，每日1剂。若长期坚持食用，则效果更好。

Answer 2

赤小豆也就是我们常叫的红小豆，在夏天我们常吃赤小豆来煮粥喝，喝起来有解署的功效，赤小豆在中医药材里面的功效作用方面可是非常多的，它在清热解毒、通便利尿方面的作用是相当不错的，除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。 痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。 赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。所以不要看赤小豆颗粒这么小，但它的好处是很多的。

Answer 3

这就是红小豆也叫赤豆。非常的有营养，是补血的佳品。如果要是美容养颜，可以用红小豆，银耳，红花生，红枣等等熬汤，补血养颜。

Answer 4

这是芸豆，也就是一种四季豆的种子。

Answer 5

这是赤小豆。赤小豆比红小豆药用价值要高一些。赤小豆比红小豆的利水功能要好一些。所以有人熬粥的时候喜欢放红小豆，有的喜欢放赤小豆。至少都要比红小豆贵一些。所以说看你的那个照片儿赤小豆不是红小豆。红小豆少远一些，赤小豆是长颗粒的。赤小豆还有一股药味儿。所以你那是赤小豆。不是红小豆。