黑枸杞的正确冲泡方法是怎样的?

如题所述

我们都知道其实生活中的很多营养品大家可能都是吃法不正确的,就像是黑枸杞,红枸杞大家应该都是吃过的,可是黑枸杞是很稀有的食物。那到底黑枸杞怎样泡水才是正确的,我们一起来了解一下吧。

1、黑枸杞泡水喝正确方法如下:

(1) 取15到20粒黑枸杞放到杯子里面.

(2)缓慢的倒入温水.(水温控制在40度-60度)

(3)倒入水泡制3分钟,就可以喝了.

(4)喝完以后反复的导入水冲泡就可以了.







2、黑枸杞泡水喝的时候要注意一下几点:

水温一点要控制在40度-60度,不可以用太高温度的水,黑枸杞一次不要放太多,最多放20粒.

3、用黑枸杞泡水虽然很简单,但是我们还是要注意一下几点:

黑枸杞泡水黑枸杞的用量,以及水的用量:很多人在泡黑枸杞不知道该用多少的水泡泡多少的黑枸杞,一般来说我们可以用2杯一次性杯子那么多水,里面放15粒黑枸杞就够了,这就是泡一杯一杯水黑枸杞的用量,在就是我们一天最多泡3次黑枸杞,一天喝的黑枸杞不要超过45粒这就我们一个正常人,喝黑枸杞一天的用量。

4、黑枸杞泡水的温度:

黑枸杞泡水水温一定不要超过60度,我们曾做过实验,用开水泡黑枸杞。我们会看到黑枸杞颜色是青色,这说明高温已经严重破坏了黑枸杞本来的营养,所以我们用黑枸杞泡水喝的时候一定不要用开水直接泡黑枸杞。

5、黑枸杞浸泡在水中的量以及水的量:许多人在黑枸杞中不知道应该用多少水来浸泡黑枸杞的数目,一般来说,我们可以用一次性杯子用两杯那么多的水,放15片黑枸杞。里面就够了,这是一杯浸泡在水中的黑枸杞的量,里面是我们每天最多浸泡黑枸杞3次,每天喝黑枸杞不超过45次,这是正常人,每天喝黑枸杞的剂量。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-09

用料:枸杞适量、冰块适量、七喜一瓶、柠檬一片、薄荷叶适量。    

黑枸杞汽泡水的做法

1、准备冰块,汽泡水或者七喜,雪碧

2、开水冲泡黑枸杞。

3、将汽泡水或七喜倒入加冰的杯子里至八分满,再将黑枸杞水用一把勺子,沿勺子背慢慢兑入,不要直接倒入,没有漂亮分层效果。

4、稍加装饰就是一杯美美的清凉饮品了,搅匀后是漂亮的粉色。

5、揽匀后就完成了。

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第2个回答  2020-05-08

冲泡野生黑枸杞好的的就是玻璃壶或者盖碗,玻璃壶便于观赏野生黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化,盖碗最大的好处就是有助于挥发野生黑枸杞茶的香气。

九十度首先水温不要过高,过高的水温会破坏野生黑枸杞的营养。一般最佳水温为九十度,野生黑枸杞采用上投法,这样的冲泡效果会更好,能更好地锁住营养。

先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水,投入茶之后,在投入另一半的水。第一泡洗茶倒掉,把玻璃壶里的茶汤沥净,从第二泡开始,出汤时采用留根法,每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右,便于第三泡的冲泡。

野生黑枸杞的精华在于第二三四泡,五泡之后倒掉不用,野生黑枸杞含有丰富的花青素,花青素可以抑制自由基的生长,从而起到延缓衰老的功效。

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第3个回答  2020-04-29

工具/原料:野生黑枸杞、玻璃壶、盖碗。

方法/步骤:

1.首先重点提醒就是注意水温不要过高,过高的水温会破坏野生黑枸杞的营养!过高水温加上出汤慢的话,就会变成下面这种颜色。

2.九十度为最佳水温,野生黑枸杞采用上投法,这样的冲泡效果会更好,能更好的锁住营养。

3.先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水,投入茶之后,在投入另一半的水。

4.第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壶里的茶汤沥净。

5.从第二泡开始,出汤时采用留根法,也就是每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右的茶汤,便于第三泡的冲泡。

6.野生黑枸杞的精华在于第二三四泡,五泡之后倒掉不用,当然也要根据投茶量的多少来自行掌握。

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第4个回答  2020-05-02

洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。静置饮用:静观花青素一丝丝释放。重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。



通常来说,北方的水质偏碱性,南方的水质偏酸性,所以黑枸杞在南方地区,浸泡出来的水会偏紫色,南方地区的人泡饮黑枸杞时,可适当选用碱性较强的水。当然,黑枸杞的颜色表现,并不影响黑枸杞花青素的吸收。

只是最好的60度左右的水中浸泡,温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感,也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。

黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素(天然原花青素,简称OPC),其OPC含量超过蓝莓。

原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

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