猛犸象牙指的是猛犸的门牙，俗称古象牙，又叫万年象牙。比现代的象牙大，多为上百万年前化石。已发现的猛犸和乳齿象的牙中，约有15%是可用于珠宝业的优质象牙。折射率l 54,密度1 80克/厘米3,硬度2.5。
猛犸象就是长毛象，生活在冰河时期，古生物学家却在西伯利亚和冰雪地带等地，发掘到保存得很完整的长毛象尸体。所以，猛犸象牙的主要来源就是西伯利亚的冰冻层里挖掘出来的。由于资源有限，随着人们不断的开采和挖掘，猛犸象牙会越来越少，收藏价值也越来越高。
猛犸牙比当代象牙密度大硬度高，所以猛犸牙工艺品有极高的欣赏，收藏价值，是当今牙雕最好的原材料。它是稀缺材料（非再生资源），世界上每发掘出一个就少一个，抛开其材质来说，年代悠久，所以本身的价值也比较高。
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