第1个回答 2014-04-15
一般茶叶都是刷油的，夏天热，这时以喝绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，江苏太湖碧螺春，安徽黄山毛峰。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。不过黑茶普洱刷油更厉害，要是真想减肥，就喝普洱吧。