分店要如何管理?如何管理营业员收银问题?

我家是开茶具批发店的,请一个或二个女营业员管店,但我不能老在店里,因为我还要上学,我妈要管理总店,顶多一天去那个分店几趟.现在问题来了,像批发店,如果全是固定价倒好点,可有时需要让利销售,就会出现卖个茶盘后营业员说是批发价售出,而实际上她可能是零售价售出,也有可能是更高价售出,我又不知道,这样顾客得不到让利,我也有部分损失.假如是小东西可能就更难了,比如说茶夹。商品那么多,她一天随便卖些产品不上报给我,我不可能每天晚上来清点货物吧.再说明码标价是可以的,但碰到些熟悉人或朋友你不可能一点让利也不给吧,可是我不在店,也就不那么好让利给朋友或熟悉人,这样会对销售带不来推动作用.看到有些人开分店开得相当轻松,我却感到束手无策.反正开分店我觉得在帐目上的事很头痛,从前就有类似经历,现在必须把这个问题处理好,故请有过开分店经验的大虾们把你们的成功管理分店经验分享给在下,万分感激,虽然只有10分,但我就只有这么点了,谢谢

明码标价没有什么不好。这样反而可以给顾客形成你们的店很正规,规划得很好,有严格细致的管理等等好的印象。 你可以给熟人朋友办一个打折卡等等之类的优惠小证明。 如果她时常高价售出,而她根本不会考虑到会不会给你带来不良影响,这样下去,顾客会越来越少。因为客人从来都只会考虑他们买到手的东西究竟有没有让他们占到便宜,而不会考虑你的价格到底是多少。如果他们把你的店的价格与别的同行店的价格一比较,他们觉得自己吃了亏,你说他们还会来买东西吗。 要坚持要求她把每天销售情况记录下来上报给你。你是老板,你决定她们该做什么和不该做什么。 如果你想留下现在聘用中的营业员,建议你要用委婉的办法。否则,无论她们是否做没做不该好的事,她们都会对你产生潜在的反抗心理。这样更糟糕。 不过个人建议,这样的营业员不合格。起码来说,一个品质不好,做些小动作投机取巧的人,是做不好事情的。即使现在的问题得到了解决,以后难免还会有问题。 希望我的建议能给你带来些帮助。
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第1个回答  2014-07-04
既然这样你只能规范化管理了,统一售价,你如果仅仅只是对你的熟人少价的话,这对其他的顾客是不公平的,既然做生意,讲的就是童叟无欺,那么,你对你的顾客就要一致对待!这样,你的顾客才会对你充分信任,你不仅赢得了顾客,也方便了自己的管理,你觉得呢?
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