K金（或开金）为黄金与其他金属熔合而成的合金。
1、黄金的特点之一为柔软，所以难以镶制出各种精美的款式，尤其当镶嵌珍珠、宝石和翡翠等珍品时容易被丢失。因此，在黄金中加入少量银、铜、锌等金属以增加黄金的强度和韧性，这样制成的金饰，又称K金。
2、K金可以根据需要配制成各种颜色，在国际上流行的K金首饰各种颜色都有，常见的有黄色和白色。黄金中混入25%的钯或镍，就会成为白色，组成它的主要成份为黄金，叫法就叫白K金。K金饰品的特点为用金量少、成本低，又可配制成各种颜色，且提高了硬度，不易变形和磨损。K金按含金量多少又分24K金、22K金、18K金、9K金等。
3、目前科技水平，还无法提炼出纯度达100%的纯金材料。因此，标示金制品中纯金含量的金位标准K，一般是将纯金称为24K金，但理论上含金量为100%的金，实际上并不存在。国家标准中，商家标示黄金饰品的含金量一律不得使用“24K金”的不规范标准方法。既然称纯金为24K，即理论上的含金量为100%，则1K即代表金制品含纯金占1/24，约4.16%。
扩展资料：
1、铂金为一种本身即呈天然白色的贵金属。铂金的年开采量仅为黄金的二十分之一，而一盎司的铂金需从10吨的铂金矿石中历经5个月才能提炼出来。国内的铂金首饰通常含有90％的纯铂金，并被打上“Pt900”的标志。铂金的白色光泽自然天成，长期佩戴也不会褪色。白色K金是黄金加上某些合金后呈现白色。它最多仅含75％的黄金。
2、区分铂金和其他白色金属最直接的方法为寻找首饰内的铂金专有标志——Pt。根据规定，每一件铂金首饰的背面都必须刻有铂金的专有标志：铂(铂金，白金)或Pt，并在标志后带有表示铂金纯度(含铂量)的千分数，如铂(铂金，白金)950，Pt950，Pt990(足铂)，Pt999(千足铂)。像铂金的身份证，能带来铂金品质的保证。
参考资料来源：百度百科-K金
黄金的特点之一就是柔软。由于用纯金制作首饰太柔软，难以镶制出各种精美的款式，尤其当镶嵌珍珠、宝石和翡翠等珍品时容易被丢失。因此，古代人们就知道在纯金中加入少量银、铜、锌等金属以增加黄金的强度和韧性，这样制作而成的金饰，称为饰金，也就是人们常见的制成首饰的金或其它金制品。确定饰金中含量的制位叫“金位”，英文是“Karat”�一般为开，按英文字头也可简称“K”。因此，饰金又称为“K金”。
K金可以根据需要配制成各种颜色，如黄金与铜等混合后是红色，称为红K金。在国际上流行的K金首饰各种颜色都有，有桔红色、香槟酒色、苹果绿色、黄色、红色、青色、乳白色、黑色等10种，统称为彩色K金首饰。
还有K白金。黄金中混入25以上的钯或镍，就会成为“WHITE”也就是白色的金，组成它的主要成份还是黄金，而它的叫法就叫K白金。刻有14KWG标志的金子，即是指黄金中混入铯或镍等金属而成的14K白金。
参考资料：财经365
本回答被提问者采纳18K金是含金量75%的合金，另外的25%是其他金属，用来调整K金颜色的。