酸菜怎么做才酸

如题所述

推荐答案 2020-12-11

酸菜怎么做才能酸？你应该把大白菜洗净，然后晾干水切成半拉的，或者少办的，在开水里烫一下，然后再放在凉水里，丁准备一个大缸，然后把白菜放进缸里，放一层白菜，撒一层盐，放一层白菜，撒一层盐，然后把它放满大白菜雅词是，然后上面压个大石头，第二天再放进水能够淹住白菜就行，但是温度必须要要那个是中不应该是一会热一会冷，温度一定保持好，这样的酸菜腌一个月左右就能吃了

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其他回答

第1个回答 2020-12-10

酸菜这样做，老香了

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