烤羊肉的做法和配方有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

主料：羊排肉800g

辅料：亚克西调料适量、盐适量、料酒适量、元葱适量、辣椒面适量、孜然面适量、芝麻适量

烤羊肉串的做法

1、备好新西兰羊排肉。

2、切成见方小块。

3、加入料酒、亚克西小料和元葱等调料腌制2~3小时。

4、串成羊肉串备用。

5、在炭火炉上烧烤。

6、待羊肉金黄冒油，撒上少许盐、辣椒、孜然面。

7、最后放入芝麻，就可以美美享用了。