蜂蜜纯度的鉴定方法

如题所述

纯度只有单一花种蜜可鉴定,如果是中华蜂蜜鉴别不了。主要还是通过比对的方法鉴定是不是单一蜂蜜,从以下几个方面入手:
1.蜂蜜中的花粉图谱作比较。
2.颜色的性状作比较。
3.口感的味道比较。
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