在我们中国，大多数水果都是按斤卖，最喜欢问一句话的就是“老板，你这水果多少钱一斤啊？“，如果在日本，你怎么询问水果老板，他们有可能把你当作”傻子“或者神经不太正常。去过日本的朋友都知道，日本的水果价格是非常昂贵的，一般人还真消费不起日本的水果。而日本果蔬价格高，也是高的理由。
一、地理因素
日本国土面积狭小，而且四面靠海，多以山地丘陵为主，几乎没有什么平原可以耕种农作物。所以日本的地理条件就是决定了日本可以产出的水果量是极少的，本着“物以稀为贵”的市场准则，导致日本的果蔬的价格是一直高高在上的挂着，就不曾往下降过。这是日本果蔬价格高的原因之一。
二、对农民的保护
向我们这种农业大国，也经常对农民施行一些优惠政策，比如什么各种补贴一类，而日本呢，日本的农民伯伯更少，他们可以耕种的土地更少，所以日本为了鼓励农民的积极性，不至于让日本的农民收入过低，所以日本对农民的优惠政策是非常多，也为农民投入了很多的资本。这也是日本果蔬价格高的原因之二。
三、成本高
我们都知道，一样的东西的价格越高，质量就越好，其实这个质量就是意味着投入的成本多，在这上面花费了不少的心思和金钱。日本的果蔬也是一样的道理，在第二条的时候，我们提到，日本为了鼓励农民的积极性，对农民有很多的优惠政策，而且农民的耕种，大多数是采用了精耕细作，在农业上也是投入了大量先进的科学技术，导致日本的果蔬成本高。所以为了拿回已经投出去的成本，那么果蔬的价格，自然也是高的。这是日本果蔬价格高的原因之三。
其实，在这个世界上，果蔬价格高的，不只是日本。其实一些欧美的发达国家他们的果蔬价格也是非常高的，只不过他们果蔬价格高的原因可能和日本还有点不一样。现在的我很是庆幸，我生活在了这个地大物博的国家，我们国家涉及到的气候、地形以及人口，都是非常的大的，所以相对来说我们国家的果蔬价格那是非常便宜的了。以我这种喜欢吃一些水果蔬菜的人来说，日本那种的果蔬价格，应该会成为我自己的噩梦。