生黄豆芽简易新方法 生黄豆芽方法介绍

如题所述

方法如下:
1、黄豆泡水泡到如图,黄豆变得饱满,大概18个小时,期间换一次水。天热的时候多换几次。
2、黄豆放沥水篮里上边放上干净的棉布或者纱布,扣一个碗(有点重量,豆芽长的粗壮点),然后把黑色袋子扣在上边放在温暖的地方,3天左右就可以了。
3、每天早中晚三次(生完娃记性不好,我试了一早一晚冲两次也是可以的)拿出沥水蓝上层棉布不动,放水龙头下冲水再放回去扣上碗盖上黑色袋子。
4、第一天的状态,有小牙牙。
5、第二天牙牙变长了,而且它们自己变规整了。
6、第三天就可以了,我们家室温是26度左右,所以3天就好了,温度高时间短,温度要是低时间就会延长。
7、根部长的也很好。
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第1个回答  2022-07-19
1、先将豆子放入一个小瓶子或,盆子中泡一下,要泡很长时间,我们可以头一天晚上把它泡上,豆子全部伸开就可以了。

2、根据豆子的量,找一个大号的饮料瓶,将饮料瓶上半部用剪刀剪掉,饮料瓶底部用钉子扎几个眼,四五个就行,不要太大,也不用太多。

3、将泡好的豆子放入大饮料瓶子里,豆子要放平。找一小块干净的棉布盖在豆子上,棉布要用水浇湿。

4、将瓶子放到稍有温度的地方,不能太凉,这样生出来的豆芽会不太好看。用一个毛巾将瓶子的四周围起来,豆子不要见光。

5、每天最少要浇五遍水,一般4个小时浇一次,浇常温水就可以了。瓶子下可以放一个小盆子或盘子,用来接残留的水。

6、一般一天后就可以看到豆子出芽了,豆芽小的时候,可以稍用力压一下棉布,豆芽以向外长的动力。豆芽长一些后,就可以将棉布撤掉了,可以看到豆芽一天天向瓶子上方长着。

7、豆芽从出芽开始就可以吃了,如果做汤的话,可以用刚出芽的豆子;如果是凉拌就要耐心的等豆芽长大了。
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