1. 正确方法一：取3克左右的人参和3克左右的枸杞，加入适量沸水后，闷盖约五分钟即可饮用。
2. 正确方法二：将适量的人参和黄芪一起泡水喝，这两者都有补气的功效。泡水喝的人参最好是选择干参，将人参切成薄片，每次服用取2-3片，用开水浸泡五分钟即可饮用。参片可以反复浸泡5到6次，直到味道变淡之后，还可以将参片嚼服。
3. 正确方法：将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用。同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。
4. 注意事项：
- 把人参切成小块，水一定要烧开，小块人参用高温开水浸过药质后，才能出来，时间要长一些。
- 可加入枸杞泡水饮用，参芪补气，枸杞有壮阳的作用。
5. 清洗人参：将人参清洗干净，用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。把人参稍微晾干，用白酒清洗一遍，用来消毒除菌。
6. 保存人参：将清洗干净的人参浸泡到淡盐水中，浸泡一个小时后，轻轻搓洗鲜人参表面的泥土。然后将用淡盐水清洗过后的人参浸泡到清水中。
7. 食用方法：
- 切成小片，放在茶杯里冲泡水喝，直泡到白参发开来，软软的，最后可以嚼食掉，营养全部被吸收掉。
- 也可以和食物一起炖食，以下提供几个食谱。
8. 人参茶：使用新鲜的人参，切成薄片，加沸水直接冲泡。这样泡出的人参茶营养价值极高，而且能让身体尽快把人参中的营养吸收。
9. 蜂蜜蒸人参：去掉较细小的根须，切成薄片。放入容器中，加少许蜂蜜搅拌均匀。上锅蒸一段时间，取出蒸好的人参片放入可密封的容器中，加蜂蜜至瓶颈处，盖好盖子放在阴凉处保存。喝的时候取几片参片，一调羹蜂蜜放入杯中。
10. 泡人参：不像泡茶，把人参切成小块，水必须是刚开的，小块的人参经高温的开水容易浸透，药质才会出来，时间要长泡长点，人参的中间部分药力最好。
11. 人参粉：将人参粉放入杯中，加入温开水搅拌使人参粉溶解于水中，然后饮用。人参粉可以掺在干面粉中做馒头、面条、饺子、饼等面食。
12. 人参水泡法：用净水泡软人参，切片后用80度开水泡服。水不宜过热，以免烫失有效成分。用瓷杯或玻璃杯带盖泡10分钟即可，可连泡3杯。取出人参晒干，留炖鸡用。
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