白条鹅和老鹅什么区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同、肉质不同、羽毛硬度不同。
1、外观不同：白条鹅翅膀上的羽毛是黑色，老鹅的羽毛都是全白色。
2、肉质不同：白条鹅肉比较薄，膘不足，老鹅肉质肥。
3、羽毛硬度不同：白条鹅的羽毛比较软，老鹅的羽毛都非常硬。