尿素高可以吃低蛋白食物、高钙食物、高钾食物、高纤维食物、富含维生素C的食物等，详情如下：
1. 低蛋白食物：尿素是由蛋白质代谢产生的，摄入过多蛋白质会增加尿素的产生。选择低蛋白食物如米、面、蔬菜等可以减少尿素的生成。
2. 高钙食物：钙离子可以与尿素结合形成结晶，减少尿素的浓度。摄入高钙食物如奶制品、豆制品、鱼虾等可以帮助降低尿素水平。
3. 高钾食物：钾离子可以促进尿素的排泄，减少尿素在体内的积累。摄入高钾食物如香蕉、土豆、菠菜等可以促进尿素的排出。
4. 高纤维食物：高纤维食物可以增加肠道蠕动，促进尿素的排泄。摄入高纤维食物如全谷类、水果、蔬菜等可以帮助降低尿素水平。
5. 富含维生素C的食物：维生素C可以促进尿素的转化为尿酸，减少尿素的积累。摄入富含维生素C的食物如柑橘类水果、番茄、草莓等可以帮助降低尿素水平。
需要注意的是，在饮食调节过程中应根据具体情况咨询医生或营养师的建议，避免过度摄入某些营养物质可能带来的其他问题。同时，尿素高是一种病症，饮食调节只是辅助治疗，还需要结合医生的指导进行综合治疗。