大连的职业高中有：
1. 大连市旅游中等职业技术学校
2. 大连商业学校
3. 大连综合中等职业技术学校
4. 大连汽车职业技术学院（中职部）等。
解释：
大连市旅游中等职业技术学校：这所学校是大连地区知名的旅游类职业高中，主要培养旅游服务、酒店管理等方面的专业人才。学校设有多个专业方向，如旅游管理、酒店管理等，为大连的旅游业输送了大量的优秀人才。
大连商业学校：这所学校是辽宁省重点中等职业学校，以商贸类专业为主，涵盖财会、市场营销、电子商务等多个专业。学校注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供了良好的实习和就业机会。
大连综合中等职业技术学校：这所学校是一所综合性职业高中，开设了多个专业，如机电技术、计算机应用、护理等。学校注重技能培养，拥有一流的实训设施，帮助学生掌握实际操作技能。
大连汽车职业技术学院（中职部）：该学院的中职部主要培养汽车类技术人才，包括汽车维修、汽车电子技术等专业。随着汽车产业的快速发展，这类专业人才需求量大，就业前景广阔。
以上几所学校都是大连地区比较知名的职业高中，每所学校都有其特色和优势专业。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。