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做饭团的米怎么蒸
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第1个回答 2020-12-24
1.比例如何搭配:300克大米,300克的水。
2.提前1小时,将大米浸泡清水中,使大米充分的吸收水分。
3.蒸锅选择:
1. 家用的普通电饭锅来蒸,2.智能电饭煲,3.农村的土灶都可以,蒸好后,不要急着出锅,用余热气闷蒸30分钟,待热气完美地与大米融合。
4.取出一勺米饭,摊平,放上咸菜,咸蛋黄,培根等等,只要你想吃的,都可以加进去。
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饭团的米怎么蒸
答:
饭团的米应该这样蒸:1. 选用合适的米:通常使用短粒米或者寿司米来做饭团
,因为这种米具有较高的粘性,能够保持饭团的形状。2. 清洗米:将米放入深碗中,加入冷水,搅拌一下,然后倒掉水。这个步骤可以重复一到两次,直到水变得比较清澈。3. 浸泡米:将清洗过的米加入适量的水浸泡一段时间,一般约30...
饭团怎么蒸
?
答:
1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止
;2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的糯米放在中间,加入油条、香肠等;3.再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,...
饭团的
米饭
怎么做
才香
答:
1.提前浸泡米饭 制作寿司
饭团
用的米饭需要预先浸泡,这样
蒸
米饭才可口。洗净米饭后,用水盖上米饭并浸入冷水中。如果是夏天,则温度相对较高。浸泡半小时。如果是冬天,将需要一个小时。浸泡过的米饭需要再次清洗,然后放入锅中蒸一下。2.放昆布 蒸米饭时,您可以在蒸架底部撒一块昆布。昆布也就是通常...
饭团的米怎么蒸
答:
1、糯米洗净用水泡三到五个小时,糯米泡膨胀了就可以蒸了
。2、准备平底的容器,把糯米铺好,倒入水刚好没过糯米。
冷水下锅开始蒸,蒸半小时
,糯米饭就熟了。3、糯米饭蒸好后,咸蛋黄蒸熟压碎,鸡腿肉烤熟。4、把糯米饭在保鲜膜上铺匀,放上海苔 5、依次放上生菜、油条、鸡腿肉、肉松、榨菜、蛋黄...
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