魔芋是什么东西图片

Question

如题所述

Answer 1

魔芋是天南星科魔芋属多年生宿根草本植物。

魔芋是薯芋类作物，很多人会认为魔芋就是芋头，其实两者完全不同，芋头是煮熟就可食用，而魔芋有毒性，需要经过加工才可食用。魔芋属于草本植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史，别名有鬼芋、花麻蛇、南星头、蛇头草、灰草、山豆腐等。

魔芋是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。魔芋生于疏林下、林缘或溪谷两旁湿润地，我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。

魔芋挑选方法

魔芋作为一种多年生的草本植物，是有一定的生长周期，所以我们在挑选魔芋的时候，一定要在十月之后再挑选。如果生长周期不满的话，魔芋是不可以放置太长时间的，因为魔芋的水分太重，所以说它存放时间很短。并且我们在挑选的时候一定要选一些表皮水分比较干脆的魔芋，这样的魔芋比较耐储藏。

如果我们买一些刚从地里挖出来的魔芋，可能会出现一些病虫害腐蚀的现象。并且这种魔芋是不可以食用的，食用对身体也不健康，所以一定要选一些表皮光滑，没有破烂的魔芋。