牛肉卷吃起来像培根怎么回事

如题所述

牛肉卷相信很多人都吃过,但是有些店家,为了挣钱,可能会拿合成的牛肉卷来滥竽充数,虽然口感差不多,但是里面的营养成分大不相同,合成的牛肉卷并不是牛身上的肉,而可能是选取一些猪肉、鸭肉、鸡肉等等碎肉经过粘合剂的拼接,从而形成类似于羊肉卷的食物。其辨别方法很简单,如果你在食用牛肉卷的时候,发现牛肉卷很容易散,而且纹路较少,脂肪和精肉分解明显,那你很可能就是买到人工合成的肉了。除了牛肉卷,很多羊肉卷也是同样的道理,所以有些人说我买的羊肉卷很好,没有一点点羊膻味,那可要小心的了,可能是买到人工合成的肉。
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第1个回答  2022-11-26
牛肉卷相信很多人都吃过,但是有些店家,为了挣钱,可能会拿合成的牛肉卷来滥竽充数,虽然口感差不多,但是里面的营养成分大不相同,合成的牛肉卷并不是牛身上的肉,而可能是选取一些猪肉、鸭肉、鸡肉等等碎肉经过粘合剂的拼接,从而形成类似于羊肉卷的食物。其辨别方法很简单,如果你在食用牛肉卷的时候,发现牛肉卷很容易散,而且纹路较少,脂肪和精肉分解明显,那你很可能就是买到人工合成的肉了。除了牛肉卷,很多羊肉卷也是同样的道理,所以有些人说我买的羊肉卷很好,没有一点点羊膻味,那可要小心的了,可能是买到人工合成的肉。
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