第1个回答 2007-03-18
(本人在北京的时候)从外国回到中国第一次去了一家小饭管点过一次叉烧肉饭.10块钱.我就点了.一看,他就是把吨过的肉和土豆给抄了出来.我觉得..这应该是土豆牛腩把...前星期去了香港的希尔顿酒店里有大商场的3楼有好多的饭店.那里有一家是专门卖香港有名的菜.因为好的宾馆的餐厅..所以干净.反正一进去就能看见好多鸭子挂着.反正我就点了叉烧肉饭.我就点了下..完全不同啊!一个宽的盘子上有一半是肉,一半是青菜.不像食神那么夸张.然后肉带着很小小的肥肉而已.味道是"腻","甜","香".青菜就帮去腻味.
还有一家是..如果您在北京的话去金鼎轩就可以了.那里有叉烧肉.50元?把?味道还可以的.介绍?我觉得光说还不如去吃一吃呢!才能知道咯!
北京就不太清楚了..