收入：指企业在一定的时间内，通过经营活动所引起的经济利益的总流入，企业经营活动的重要目标就是追求利润的最大化，收入就是企业利润的来源。
利润结构分析，就是对营业利润、投资净收益、补贴收入、营业外收支、各项成本、费用配比后进行分析的一整套方法和过程。
扩展资料：
盈利结构对盈利内在品质影响的分析
盈利结构分析一方面的内容就是分析企业总利润中各种利润所占的比重。分析盈利结构是为了对企业的盈利水平、盈利的稳定性和盈利的持续性等作出评价。
一般来说，企业的利润总额可以揭示企业当期盈利的总规模，但是它不能表明这一总盈利是怎样形成的，或者说它不能揭示企业盈利的内在品质。企业盈利的内在品质就是指盈利的趋高性、可靠性、稳定性和持久性。只有通过盈利结构分析，才能得出这方面的信息。
1、盈利结构对盈利水平的影响。
盈利水平可用利润总额来反映，有时也可用利润率来反映，它与盈利结构存在着内在联系。
企业不同的业务有不同的盈利水平，一般情况下主营业务是形成企业利润的主要因素，它对企业盈利水平的高低起决定性的作用。企业一定时期主营业务越扩展，主营业务利润占总利润比重越高，企业盈利水平也会越高。
企业收入水平高而相应成本费用水平较低的业务，在总收入中所占的比重越大，企业的盈利水平也会越高。
通过对盈利结构的分析，不仅要认识其对盈利水平的现实影响，更要预计其对未来盈利水平变动趋势的影响。
2、盈利结构对盈利稳定性的影响。
盈利稳定性指企业盈利水平变动的基本态势。盈利水平可以说是企业的收益率，盈利稳定性则表明企业盈利的风险。如果企业盈利水平很高，但缺乏稳定性，这也是一种不好的经营状况。盈利的稳定性可以有两种理解。
一种理解是企业盈利水平的上下波动的波幅较小，企业盈利稳定；另一种理解是企业盈利水平向下波动的波幅小，向上波动的波幅很大，也说明企业的盈利稳定。
在现实中一般是按第二种理解来解释盈利的稳定性。一个企业在一定盈利水平的基础上，盈利水平不断上扬，应是企业盈利稳定性的现实表现。
盈利的稳定性首先取决于收支结构的稳定性。当收入和支出同方向变动时，只有收入增长不低于支出增长，或者收入下降不超过支出下降，盈利具备稳定性。
当收入和支出反方向变动时，收入增长而支出下降，盈利稳定，反之，不稳定。除此之外，收入和支出各项目所占比重不同，会对盈利稳定性产生影响。
一般来说，如果主营业务的收支较为稳定，包括两者的关系和增长的势头较为稳定，则企业的盈利的稳定性就有了根本保障。
盈利结构也会影响盈利的稳定性。由于企业一般会力求保持主营业务利润稳定，企业主营业务利润的变动性相对非主营业务来说较小。企业主营业务利润所占的比重，可以反映出企业盈利的稳定性的强弱。
参考资料来源：百度百科--盈利结构
收入按性质分为产品销售收入、劳务收入、他人使用本企业资产取得的收入（指资产出租）
收入按经营业务的主次分：主营业务收入、其他业务收入。
利润：企业经营成果的综合反映，是收入与费用配比后的差额，是企业会计核算的重要部分。
利润结构分析，就是对营业利润、投资净收益、补贴收入、营业外收支、各项成本、费用配比后进行分析的一整套方法和过程。
简单地说：
主营业务利润=主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加
其他业务利润=其他业务收入-其他业务支出
营业利润=主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用
投资利润=投资收益-投资损失
营业外收支净额=营业外收入-营业外支出
利润总额=营业利润+投资利润+营业外收支净额+补贴收入
通过以上方法，可以看出企业的利润来源主要来源于主营业务的，还是来源其他方面的，如投资收益，财政补贴等等。