我想加盟一个连锁火锅店,有什么好的意见希望大家不要吝啬自己的建议......

我是学餐饮的,想找个连锁店加盟,看了几个好的项目,有“彤德莱火锅”和新食尚中式快餐的 ,不知道行不行。大家给些意见......

火锅在市场中的份额是越占越大,那么开一家成都火锅店要注意什么问题呢?以下都是加盟开店必须了解的

1. 知名度

精明的投资者会考虑的店面运营时间,品牌存在历史,以及品牌是否有流量属性等诸多因素,这些综合因素才是决定了一家品牌真正的知名度,只因在多年激烈火锅市场竞争之中,特别是川渝市场竞争之中存活下来的品牌,才算的有有名的品牌。

 

2. 扶持能力

扶持能力体现在多个方面,但归根来讲,是否能够站在投资者角度思考问题,给投资解决问题的品牌才算是有扶持能力,拥有成熟的大部门运营体现,能够从各维度来帮助投资者开店以及持续运营,是否能够从选址,装修,筹备等多方面综合统筹,这些才是品牌方扶持能力的体现。

 3.运营能力

持续开启以及盈利才是投资者的目标,品牌方方面同样如此,衡量一个品牌运营能力是否强大,则可以通过品牌方的运营经验,运营培训,以及直营店运营情况等,老字号品牌往往能通过多年运营经验,总结出一套成熟且不断改进的运营方案机制,而这些对于没有餐饮从业经验的人来说,无疑是一笔无形的财富。

 

4.研发实力

味道才是最终的根本,而火锅的味道并非一成不变,否则只会被时代逐步的淘汰,这就需要考验一个品牌对于味道的持续改善和把控能力,此外对于不同地区风俗饮食习惯的微调,也是一个考验品牌硬核实力的要点,老字号火锅往往有着自己的专属底料厂和研发团队。

 

5.品牌信任

每一位加盟者都是一份诚挚的信任,信任是人立人之本,也是企业立足之根,大品牌是不会辜负这样一份真挚的信任,因为品牌方需要的是找到真正想要开火锅店的加盟者,而加盟者也想要找到有口皆碑的老品牌,互利共赢,互相信任才有利于火锅市场的健康良性的发展。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-12-11
作为第一次创业很可能面临失败,只有在不断的失败中吸取教训,才能慢慢的成长起来。第一次创业的话,建议你找些,投资少,风险小的项目吧,一方面能学到经验,另一方面假如赔了也损失不多资金,21世纪的主题是个人创业,很多人都想做老板,赚大钱。真正能赚到钱却很少。赚大钱光靠一个人,谈何容易。能力再强。累死也不行。所以现在有个响亮的口号,“合作双赢”加盟连锁是将来社会发展的必然趋势。我现在再做西餐这块,准备年前加盟 嘉乐汉堡。现在免加盟费,不需要太多的资金和经验。开业全程指导,包括进货渠道,员工培训等等,很适合小本创业者。麦当劳、肯德基作为西式快餐巨头,仅在欧美市场就有5万余家连锁店,而在中国只有不到5千家;众所周知欧美总人口还不到中国的一半,由此可见西式快餐在中国密度很小,市场需求惊人;由此可见西式快餐在中国的市场前景
个人建议你不如先从做小生意开始。真正的能做到白手起家。将来到哪个地方都将有您的立足之地。。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-12-11
你可以开一家重庆老火锅.正宗的,健康火锅。
第3个回答  2013-12-11
你们是什么品牌哟
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