吃螃蟹前不能吃什么

吃过红薯(地瓜)后可以吃螃蟹么?

1,忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

2,忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

扩展资料

螃蟹营养成分:每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。

以锯缘青蟹为例分析其营养成分:锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质,其中雌性生殖腺含量高达30.98%,居鲜品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全,必需氨基酸得分为84.23~93.58。

参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌

参考资料来源:百度百科-螃蟹

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-18
吃螃蟹不能吃凉的食物
水果尽量也不要吃
柿子
还有含维生素c的食物或饮料尽量不要一起食用
第2个回答  推荐于2017-09-16
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与地瓜:在体内凝成结石;本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-02-16
要说不可以吃 那很多不可以吃的拉 少量没事,
第4个回答  2011-02-16
柿子吧
相似回答