生物小问题

Question

DNA为什么不能溶解在酒精中？细胞中哪些物质能溶解在酒精中？DNA遇到二苯胺为什么会变成蓝色？细胞液是什么东西？它的组成是什么？结构又是什么？

Answer 1

DNA是亲水物质，这个取决它的结构，DNA由核苷酸组成，每个核苷酸都有一个五碳糖，一个碱基还有一个磷酸构成，磷酸亲水，而且带有一个负电荷，因此可以溶于水，但是不溶于酒精，一般可以用有机物
isopropanol来提取DNA.

细胞中主要是由酯类组成的物质可以用于酒精，比如各种膜，内酯网，高尔基体等等。因为他们都是由磷脂双分子组成，可以溶于酒精。

DNA用二苯胺鉴定时，首先DNA要加热到95度，此时DNA发生水解，DNA中的脱氧核糖被水解成醛，醛与二苯胺形成蓝色不溶于水的化合物。所以呈蓝色。

细胞液是细胞内除去细胞体和cytoskeleton的部分，主要是一些营养物质，包括糖类，酯，蛋白质，离子等。

Answer 2

DNA是亲水性物质，但是酒精中乙醇和水都可以和DNA形成氢键，也不能说完全不能溶解。

Answer 3

DNA是亲水物质，这个取决它的结构，DNA由核苷酸组成，每个核苷酸都有一个五碳糖，一个碱基还有一个磷酸构成，磷酸亲水，而且带有一个负电荷，因此可以溶于水，但是不溶于酒精，一般可以用有机物
isopropanol来提取DNA.