A. 错误。不能用甲基绿代替二苯胺，DNA可以被甲基绿染成绿色，但是因为甲基绿在没有染色的时候也是绿色的所以无法鉴定。甲基绿一般是用作DNA染色的观察的。 B. 正确。低温可以是细胞里的酶休克，分子马达不能运转，ATP生产停滞，从而染色体不能分离。 C. 错误。观察线粒体需要染色，本来就有颜色的组织会干扰染色，叶绿体对线粒体的观察也有影响。所以应选用细胞器较少且无色的细胞。 D. 错误。之所以选紫色洋葱鳞片叶上表面是因为上表面的细胞本来是紫色的，这样就可以不用染色而直接观察，下表面的细胞是无色的，所以看不到细胞质，也就不易观察质壁分离了。