那位大哥可以告诉小弟!本人刚刚从广东学习了做抽屉式肠粉,可是会家一做。都不是那么回事了!

做出来以后没有韧性而且吃起来还糊糊的感觉,到底是什么原因呀?如果可以的话希望那位大哥加我联系方式:358453536.。再三感谢了
谢谢两位,可是我做的都是按老师的来的。火应该是够了!

炉火要猛追问

火的问题能影响到肠粉多少!

追答

磨米的时候 水太多

追问

可我不用磨米的呀!我都是买的粘米粉做的。

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