食品中过敏源检测，有哪些食品过敏源，在哪里可以做食品过敏源的检测？谢谢。

Question

如题所述

Answer 1

一般的人对春天这个季节的东西容易过敏，比如春笋、花粉等，还有一些在中医中认为会发的食品。可以去三级医院问下是否有过敏源的检测。

Answer 2

食品过敏源检测02885322132
常见的食物过敏原有如下几种
·动物蛋白食品：包括牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹、羊肉、牛肉、猪肉，鸡肉及其它禽类等。
·刺激性食物或调味品过敏，如辣椒、酒、芥末、姜、葱、蒜等。
·油料作物及坚果类：包括芝麻、花生、黄豆、核桃、榛子、开心果、腰果等。
·水果及蔬菜类：包括桃、芒果、梨、苹果、橘子、荔枝、西瓜、扁豆、番茄、茄子等。
·谷类：小麦、燕麦、荞麦、玉米等。
·食物添加剂：以食用色素、防腐剂为主。本回答被提问者采纳