服用碘可封闭甲状腺，让放射性碘无法“入侵”。
核与辐射突发事件发生后，人有可能摄入放射性碘，并集中在甲状腺内，使这个器官受到较大剂量的照射。切尔诺贝利核事故的经验教训表明，放射性碘是最大的影响因素，该事故造成年龄在0-18周岁的儿童暴发甲状腺癌病例超过了5000例。
因此，如果在吸入放射性碘的同时服用稳定性碘，能阻断90%放射性碘在甲状腺内的沉积。在 吸入放射性碘数小时内服用稳定性碘，仍可使甲状腺吸收放射性碘的量降低一半左右。
对成年人推荐的服用量为100毫克碘，对孕妇和3～12岁的儿童，服用量为50毫克，3岁以下儿童服用量为25毫克。
日本9级大地震导致的福岛核泄漏，主要泄露的物质为碘131，碘131一旦被人体吸入会引发甲状腺疾病，引发低甲状腺 素(简称低甲)症状，患者必须长期服用甲状腺素片，而更严重的甚至可能引发甲状腺癌变。
扩展资料：
含碘的食物：
食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚。
大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。
海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。
参考资料来源：百度百科-抗辐射
参考资料来源：人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些
参考资料来源：百度百科-碘
参考资料来源：人民网-专家：碘盐碘酒能替代碘片抗核辐射纯属谣言
碘不能防辐射。
碘主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30毫克（20~50毫克），国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30毫克/千克。
碘在自然界中以能溶于水的形式存在。在自然界含量稀少，除在海水中含量较高海带、海鱼、和贝类等动植物含碘较高（每升海水含50-60微克）以外，在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
扩展资料
碘的注意事项
黏附在皮肤上的碘可用硫代硫酸钠或碳酸钠溶液洗去。
小儿碘中毒多因误服或用量过大所致，曾有人将碘酊误作为止咳糖浆，而给小儿服用。少数病儿对碘过敏，治疗剂量也发生严重反应。小儿误服碘酊3～4mL即可致死亡。
由于碘制剂的腐蚀性强，可引起喉头水肿，甚至窒息，重症还可出现精神症状、昏迷，如不能及时抢救，可引起大脑严重缺氧，损害中枢神经系统，从而影响小儿的智力发育。
参考资料来源：百度百科-碘
本回答被网友采纳就是人体很容易碘富集，主要就是甲状腺了，然后核电厂出问题出现的裂变中间产物里边就是碘放射性同位素的半衰期刚好合适，被人体吸收后容易在人体核变，从而产生各种DNA不可逆病变，如果先用正常碘充满人体各部位，短期内不会从大气吸收放射碘，从而起到预防作用。
但是这个方法只能防止碘的内照射，别的中间产物防不了，但是别的中间产物可能由于半衰期的原因，影响不是很大。或者换个说法，对别的中间产物没有办法，只有对碘有办法，那就能做什么先做吧，总比什么都不做强本回答被提问者采纳
人体的甲状腺需要摄入碘元素，才能够完成甲状腺激素的合成，具体的合成机制我们今天不展开，大家只要明白这些碘元素最终是要进入到甲状腺组织中去的，因此，如果这些带有放射性的碘-131被甲状腺所摄取，也会持续对甲状腺组织，乃至人体的其他器官组织产生辐射并造成损害。由于这一辐射发生在体内，故称为“内照射”。而当我们通过一定剂量的碘，使甲状腺摄碘达到“饱和状态”，不再去摄入那些带有放射性的碘元素，就等于“抵御”了核辐射。
不过，因为在反应堆泄露的核废料中，除了碘-131，还包含大量的半衰期很长的放射性物质，比如铯-137，以及一些短半衰期的第二类放射性物质，服用碘片对于这些核辐射是无能为力的。
其次，关于二楼三楼的说法，实在是，完全不对。
第一，辐射，不是什么物质直接进入人体，而是放射性物质衰变啥的放出各种射线，对人体造成伤害，而不是放射性物质直接进入人体！所以所谓辐射，不是碘131进入人体，也就没有什么竞争性抑制的事了。
第二，碘131会被甲状腺选择性的摄取，而在甲状腺浓聚，杀伤甲状腺细胞。这也是放射治疗中用碘131治疗甲亢等疾病的原理。也就是说，要说海绵吸水那个原理是完全不成立的。
第三，食盐里的碘很微量，就是吃碘盐防辐射真有用，一天吃的就够把自己吃成咸菜了，还是脱水超咸的那种。
至少俺目前还没听谁说出这个的原理，表示此事纯属忽悠。