第1个回答 2007-04-08
在重组时,其中有些氨基酸虽然在摄入的蛋白中并不存在,但它们可以由已分解的其它氨基酸转化重组来满足人体蛋白组合的需要。但有一些氨基酸不能由其它氨基酸转化，而必须从食物中直接获得，这就是人们常说的“必需氨基酸”，如亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸。因此，非必需氨基酸的缺乏，不会影响重组。关键是八种必需氨基酸缺乏其中任何一种时，就会影响体内蛋白重组时各种氨基酸的充分利用，它是按最少的这种氨基酸为复合基点，势必会使其它一些量较多的氨基酸成为多余品，这就是“营养平衡”，也就是这八种必需氨基酸的短线平衡。
这个营养平衡的原理让人们懂得大豆蛋白利用率为什么偏低，通过分析，我们知道大豆蛋白中蛋氨酸含量偏低，在人体蛋白重组时，就只能按蛋氨酸的量作为基点，使其它氨基酸得不到充分利用的机会，大豆蛋白的利用率因此而偏低！
第2个回答 2007-04-17
当然了氨基酸和非氨基酸
糖类氧化分解葡萄糖，再被吸收，一部分转化为水，能量和二氧化碳，一部分合成糖元储存在肝脏和肌肉中。当血液内葡萄糖也消耗完全才会调动糖元，分解的糖元如没有被利用完就会转化为脂肪储存起来。
脂肪先转化为甘油和脂肪酸，被人体吸收后再合成为脂肪储存起来，当糖类消耗完全才会消耗脂肪。
在初中生物书上有
你别抄了
有碎国祽啊
晕
第3个回答 2007-04-08
氨基酸会被吸收并被人体利用转化为人身体的一部分，除非人体内糖和脂肪都消耗完了才彻底氧化分解为水，尿素，尿酸和能量。
糖类氧化分解葡萄糖，再被吸收，一部分转化为水，能量和二氧化碳，一部分合成糖元储存在肝脏和肌肉中。当血液内葡萄糖也消耗完全才会调动糖元，分解的糖元如没有被利用完就会转化为脂肪储存起来。
脂肪先转化为甘油和脂肪酸，被人体吸收后再合成为脂肪储存起来，当糖类消耗完全才会消耗脂肪。
它们都是人体内不可缺少的成分，最终分解的共同产物就是能量
第4个回答 2007-04-13
可以的，氨基酸是可以人为的分成两种的，那就是必须氨基酸和非必须氨基酸。之所以这么分就是因为非必须氨基酸之间是可以互相转化的，也就是说加入某种摄入不足的话是没有问题的，还可以通过别的转化。但是必须氨基酸就不同了，人体不能自我转化，只能通过外界吸收，其中必须氨基酸只有八种。分别是甲硫氨酸，色氨酸，缬氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸。
氨基酸之间的转化就是通过转氨基作用实现的，因为氨基酸有一个通式，氨基酸的不同就仅仅是他们的氨基不同而已，所以通过转氨基作用就可以做到氨基酸之间的互换。
第5个回答 2007-04-08
会转氨基,变非必需氨基酸,会脱氨基变丙酮酸,不含氮部分再变糖啊什么的,含氮部分变尿素.