1、祭灶
陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。
2、扫舍
大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。
3、坐年根
大年三十晚，全家大小共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”。晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。
4、守岁
在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，包饺子，准备迎接新年的到来。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。
5、张灯
西安正月十五“张灯”，可上溯至汉代。正月十五日，古代称这一天为上元节，这天的晚上称“元夜”，亦称“元宵”，汉文帝每到这一天晚上，即令张灯结彩，并出宫赏灯，与民同乐。
参考资料来源：人民网-盘点全国各地过春节的特色习俗
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2016-03-21
没有俗，这座城市还能把古城的称号冠戴多久?缺了俗，这座城市还有什么魅力?!老西安是一个典型的俗浮社会，穿衣戴帽、骑马坐轿、行当把式、四时风物，全有自己的讲究。城有城俗，乡有乡约，你是无论如何都该知道一些老西安的节俗和礼俗的。所谓入乡随俗，说得就是这个理儿。�
这里我说说老西安城的年俗。老西安人讲究“宁穷一年，不穷一节”，这个“节”单指春节，不与其它节日混同。说年俗，其实并不是说年节之下四城四乡的热闹，也不是说年末岁尾张灯挂彩的形式。我说说春节的禁忌与物候，捎带着也说一些趋吉和避凶的俗浮的讲究。掐指细数，每年老西安城仅大大小小的民间祭祀活动，就有200多次。这还没算各行当、各乡帮自己的活动。�
正月初一，俗称“大年初一”“年关”等。由于这一天是岁首，是农历新年的第一天，因此四城百姓就一致认为这一天该“慎始”，该“求吉”和“纳福”。在过去的老西安，“年关”的讲究颇为繁缛，比如忌洒扫，忌吵嘴，忌打碎器物，忌出殡，忌剃头，忌喊人姓名，忌催人早起，男忌斗富斗狠，女忌倚门卖俏，等等。年关上尤其忌讳在被子里面打喷嚏，俗以为如此会招灾破财。大年初一，各家争相早起，俗忌拜年于床前，若受拜者卧床不起，俗以为大不吉利。忌舞刀弄杖，忌动用斧剪，忌杀生。尤其严格的是，大年初一忌驱使牲口。�
初二，新媳妇“回门”。新女婿孝敬岳丈的礼物讲究双数，忌讳单数，所送礼物忌讳“黑心”，如皮蛋。在老俗里，初二是祭财神的日子，一大早儿就有穷汉敲门打户地“送财神”，没有谁家把“财神”档堵门外，更忌说“不要”，只能说“有了”。�
正月初三，又叫“小年朝”。初三依旧俗应祀祖祭神，忌出门，忌宴宾，讲究在自家祭天祭地祭列祖神仙。在城外四乡的旧俗里，初三是五谷的生日，祭谷神社稷，开祖宗祠堂礼拜列祖列宗、严明家法。在老西安的传说里，正月初三还是老鼠嫁女的日子，城乡百姓在这天晚上会早早上炕，以免打扰老鼠的美事。�
初四，相传这天是灶王爷下界的日子。灶王爷在这天要查点户口，因而初四忌出门，忌行商。晚上由老辈子给灶房贴灶君像，焚香祭拜。�
初五，老西安有“破五”的讲究。俗以为初五以前，百事禁忌，初五日以后，似可破忌。初五以前，家庭内部还有诸多禁忌，忌呼于列祖高宗、父母高堂名号相妨佛的字和音。如我叫鹤坪，家忌与“鹤”与“坪”相妨佛的音和词，喝水不叫喝水，改叫吃水或者饮水；奶瓶改叫奶盅，倘列祖有以“忠”为名为号者，那就只有叫奶碗碗，倘祖母或母亲名徽里有“婉”字，则奶碗碗也不能叫，改叫奶壶壶。所以，初五以前，大户人间教儿孙“三缄其口”，小户人家教儿孙“守口如瓶”。�
初六，这天是“马日”，城坊及四乡讲究“祭槽头”。马厩门前、牲口棚的栋梁间要贴“六畜赐福”、“槽头兴旺”等吉祥文词。�
初七，这天是“人日”。衙门忌动刑，市井忌挑担。�
初八，这天是谷日。喜睛忌阴。睛兆五谷丰收，阴兆五谷荒歉。�
初九，这天是旧俗里的“天日”，也就是玉皇大帝诞生的日子。城坊百姓有祭天的习俗，讲究燃放天灯祭天。�
初十，旧俗是“石头”的生日，有“十不动”的讲究。依次是：不动刀斧，不推磨子，不碾谷子，不捶布，男不挑胆，女不弯腰，等等。�
初十三，这天是“关公磨刀日”，禁忌动刀动斧、忌舞刀，忌弄棒。�
正月十五，俗称“十五”或“上元节”，相传这天是天宫大帝诞生的祭日。为祈天官赐福，城坊百姓诵经持斋，不动荤酒。这天还是旧俗里的“元宵节”，沿街铺户张灯结彩，城坊庙宇酬神报祝；家庭聚会吃元宵，讲究给元宵里包一枚麻钱，谁吃到这个元宵会在这一年里宏运大发。正月十五喜阴忌晴，有“正月十五雪打灯，八月十五云遮月”的老话。�
正月廿五，相传这天是填仓节，男忌农活，女忌针线。在明清二朝，这天还是老西安
的龙凤节。�
二月初二，这天是旧历里的惊蜇日，也叫“龙抬头”。自“龙抬头”日开始，地气上涨，大地还阳，百工百业，复始奔忙。�
吃了二月二的“箕子豆”，老西安人的“大年”，这才算过完了。
（这是旧作。又给它打了一次粉。最近天热，正好拆洗冬天的被褥。）
这里我说说老西安城的年俗。老西安人讲究“宁穷一年，不穷一节”，这个“节”单指春节，不与其它节日混同。说年俗，其实并不是说年节之下四城四乡的热闹，也不是说年末岁尾张灯挂彩的形式。我说说春节的禁忌与物候，捎带着也说一些趋吉和避凶的俗浮的讲究。掐指细数，每年老西安城仅大大小小的民间祭祀活动，就有200多次。这还没算各行当、各乡帮自己的活动。�
正月初一，俗称“大年初一”“年关”等。由于这一天是岁首，是农历新年的第一天，因此四城百姓就一致认为这一天该“慎始”，该“求吉”和“纳福”。在过去的老西安，“年关”的讲究颇为繁缛，比如忌洒扫，忌吵嘴，忌打碎器物，忌出殡，忌剃头，忌喊人姓名，忌催人早起，男忌斗富斗狠，女忌倚门卖俏，等等。年关上尤其忌讳在被子里面打喷嚏，俗以为如此会招灾破财。大年初一，各家争相早起，俗忌拜年于床前，若受拜者卧床不起，俗以为大不吉利。忌舞刀弄杖，忌动用斧剪，忌杀生。尤其严格的是，大年初一忌驱使牲口。�
初二，新媳妇“回门”。新女婿孝敬岳丈的礼物讲究双数，忌讳单数，所送礼物忌讳“黑心”，如皮蛋。在老俗里，初二是祭财神的日子，一大早儿就有穷汉敲门打户地“送财神”，没有谁家把“财神”档堵门外，更忌说“不要”，只能说“有了”。�
正月初三，又叫“小年朝”。初三依旧俗应祀祖祭神，忌出门，忌宴宾，讲究在自家祭天祭地祭列祖神仙。在城外四乡的旧俗里，初三是五谷的生日，祭谷神社稷，开祖宗祠堂礼拜列祖列宗、严明家法。在老西安的传说里，正月初三还是老鼠嫁女的日子，城乡百姓在这天晚上会早早上炕，以免打扰老鼠的美事。�
初四，相传这天是灶王爷下界的日子。灶王爷在这天要查点户口，因而初四忌出门，忌行商。晚上由老辈子给灶房贴灶君像，焚香祭拜。�
初五，老西安有“破五”的讲究。俗以为初五以前，百事禁忌，初五日以后，似可破忌。初五以前，家庭内部还有诸多禁忌，忌呼于列祖高宗、父母高堂名号相妨佛的字和音。如我叫鹤坪，家忌与“鹤”与“坪”相妨佛的音和词，喝水不叫喝水，改叫吃水或者饮水；奶瓶改叫奶盅，倘列祖有以“忠”为名为号者，那就只有叫奶碗碗，倘祖母或母亲名徽里有“婉”字，则奶碗碗也不能叫，改叫奶壶壶。所以，初五以前，大户人间教儿孙“三缄其口”，小户人家教儿孙“守口如瓶”。�
初六，这天是“马日”，城坊及四乡讲究“祭槽头”。马厩门前、牲口棚的栋梁间要贴“六畜赐福”、“槽头兴旺”等吉祥文词。�
初七，这天是“人日”。衙门忌动刑，市井忌挑担。�
初八，这天是谷日。喜睛忌阴。睛兆五谷丰收，阴兆五谷荒歉。�
初九，这天是旧俗里的“天日”，也就是玉皇大帝诞生的日子。城坊百姓有祭天的习俗，讲究燃放天灯祭天。�
初十，旧俗是“石头”的生日，有“十不动”的讲究。依次是：不动刀斧，不推磨子，不碾谷子，不捶布，男不挑胆，女不弯腰，等等。�
初十三，这天是“关公磨刀日”，禁忌动刀动斧、忌舞刀，忌弄棒。�
正月十五，俗称“十五”或“上元节”，相传这天是天宫大帝诞生的祭日。为祈天官赐福，城坊百姓诵经持斋，不动荤酒。这天还是旧俗里的“元宵节”，沿街铺户张灯结彩，城坊庙宇酬神报祝；家庭聚会吃元宵，讲究给元宵里包一枚麻钱，谁吃到这个元宵会在这一年里宏运大发。正月十五喜阴忌晴，有“正月十五雪打灯，八月十五云遮月”的老话。�
正月廿五，相传这天是填仓节，男忌农活，女忌针线。在明清二朝，这天还是老西安
的龙凤节。�
二月初二，这天是旧历里的惊蜇日，也叫“龙抬头”。自“龙抬头”日开始，地气上涨，大地还阳，百工百业，复始奔忙。�
吃了二月二的“箕子豆”，老西安人的“大年”，这才算过完了。
（这是旧作。又给它打了一次粉。最近天热，正好拆洗冬天的被褥。）
参考资料：你猜~呵呵
本回答被提问者采纳第2个回答 2013-03-17
陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。
陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。
陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。
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