唐代诗人王维在《相思》中吟咏:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”红豆别名相思豆,自古就是爱情和友情的信物。“红豆”包括很多种类,并非红色的豆子就是相思豆(食用的一种红色豆子也叫红豆)。相思豆只有一种!真正的相思豆呈心形,两面都有一个心型纹路,象两颗心印在豆上,这就是“心心相印”了!相思豆鲜红如血永不褪色、质地坚硬色泽晶莹、不蛀不腐象征着永恒。传说是心有相思之苦的人,落泪树下,难以化解,最终凝结而成。这就是相思豆.
红豆内涵丰富,它不仅是爱情和相思的象征,自古以来,人们对红豆怀有一种特殊感情,痴情男女把红豆作为爱情的信物馈赠,寄托相爱情意;还用以赠送亲友、寄托思念。人们通常把其当作爱情的象征。然而它亦包括亲情与友情,《相思》其实就是寄托对远方友人的思念。其表达的境界更高。它是最好的传情达意的礼物!鲜花易谢,红豆永恒。还有什么能把心中圣洁的情感表达得这样淋漓尽致呢?!