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大理有哪些美食
如题所述
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推荐答案 2011-03-05
菜类:砂锅鱼、海梢鱼、夹沙乳扇、生皮、海带汤、凉拌树菜(一种寄生植物)、凉拌青蛙皮(一种苔藓类植物,非动物皮)……
小吃类:喜洲破酥粑粑、凉鸡米线、扒肉饵丝、烤饵块、烤乳扇、雕梅、炖梅……
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第1个回答 2011-03-06
煮海菜,砂锅鱼,海梢鱼,乳扇,生皮。喜洲破酥粑粑、扒肉饵丝、各种梅子,烤饵块、白族三道茶、凉虾
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大理
10大特色
美食
小吃
答:
2. 大理砂锅鱼:大理砂锅鱼是一道以当地鲜鱼为主料
,加入各种蔬菜和调料炖煮而成的美食。鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富。3. 大理酸菜鱼:大理酸菜鱼是一道将鲜鱼与酸菜炖煮而成的美食。酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美相互融合,口感独特。4.
大理鸡豆凉粉
:大理鸡豆凉粉是一道以鸡肉、豆芽、凉粉为主要食材的凉...
去
大理
当地旅行,
有哪些
特色
美食
值得品尝?
答:
1. 过桥米线:过桥米线是大理最有名的特色美食之一
。它由鸡肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜等食材组成,再加上鲜美的鸡汤,味道鲜美,香气扑鼻。吃的时候,将米线放入热汤中煮熟,再加入各种配料,非常美味。2.
烤乳扇
:烤乳扇是大理的传统小吃,以其独特的制作工艺和口感而闻名。它是用牛奶制成的薄片,经过烤制...
大理有哪些
必吃的
美食
推荐
答:
大理酸辣鱼是云南大理特色美食之一
,以洱海出产的鲤鱼为主料,配以当地特有的酸木瓜、豆腐、葱姜蒜等调料煮制而成。口感酸辣适中,鱼肉鲜嫩,营养丰富。3、海菜芋头汤 这是云南的一种传统汤品,以芋头和海菜为主要原料,清汤煮制而成。芋头口感绵软,海菜味道鲜美,汤品清淡可口,营养丰富。4、雕梅扣肉...
云南
大理
必吃的特色
美食有哪些
?
答:
1. 过桥米线:过桥米线是大理最有名的特色美食之一
。它由一碗热气腾腾的鸡汤、各种蔬菜、肉类和米线组成。将米线放入鸡汤中煮熟,再加入各种配料,最后撒上香菜和辣椒油,味道鲜美,香气扑鼻。2.
烤乳扇
:烤乳扇是大理的传统糕点之一。它由牛奶制成,形状像扇子,口感酥脆,香甜可口。烤乳扇可以作为早餐...
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