舞蹈教育专业学习的东西有：
芭蕾舞蹈、中国古典舞、中国民族民间舞、儿童舞蹈、剧目创造、拉丁舞基础、摩登舞基础、现代舞、爵士舞和流行舞。
舞蹈教育专业介绍：
舞蹈教育是中国普通高等学校本科专业。舞蹈教育学研究的对象是舞蹈教育这种特殊的社会现象及舞蹈教育的基本规律，包括一般规律和特殊规律。例如：能够为儿童提供专业化的支持和服务、适应地方经济社会发展需求的创新型应用性人才。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养及较高的舞蹈艺术专业素养，掌握扎实的舞蹈专业基础理论、基本知识，以及民族舞、古典舞、芭蕾舞的基本技能、表现手段，具备较强的舞蹈审美、教学和舞蹈编导、表演能力，从事舞蹈基础教育的教师。
以上内容参考 百度百科-舞蹈教育
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