皇上皇富丰腊肠和普通腊肠有什么区别

Question

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Answer 1

1.
肠衣不同
2.
香肠:香肠是将动物的肉绞碎成条状,再灌入猪或羊的小肠衣制成的肉制食品。(可能还会添加动物内脏和凝固的血和肉一起绞碎)
3.
腊肠: 是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。