百合绿豆粥
准备材料：绿豆、百合干、枸杞、冰糖
把绿豆用水淘洗干净，挑出杂质。
把百合干和枸杞用水洗净。
将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。
加入适量水。
盖盖，接通电源，选择“粥”功能。开始工作。
工作结束，彻底放气后打开盖子。
搅匀后盛出食用。
百合鲍片
1.首先将鲍鱼用刷子刷洗干净，用刀取出鲍鱼肉，切成片。
2.葱白切葱花、姜切末、红椒切菱形片、干百合泡入清水两个小时、青椒切菱形片。
3.锅中倒入小半锅清水，水开后，下入鲍鱼片，焯水五秒钟，捞出。
4.锅中倒入油，下入姜、葱煸香，加入百合翻炒片刻，接着加半勺盐调味，随后倒入青椒、红椒、鲍鱼片，淋入适量料酒、味极鲜，均匀翻炒后，即可出锅享用。
百合银耳炒虾仁
1.准备好食材。
2.银耳和百合用温水浸泡3小时。
3.银耳去根。
4.用手把银耳撕成小朵。
5.锅里水烧开，放入银耳和百合焯2分钟。
6.捞出控水备用。
7.虾仁加入料酒，淀粉2ml，白胡椒粉。
8.用手抓均匀腌制10分钟。
9.锅里倒油烧热，下入银耳和百合翻炒半分钟。
10.加入糖，盐，醋，鸡精调味。
11.下入虾仁翻炒均匀。
12.剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉，倒入锅里。
13.撒上葱花。
14.大火翻炒收汁浓稠即可。
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