试简述Km的意义及应用。

如题所述

【答案】:Km值是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。首先当Km值近似等于K2/K1时,它代表了酶与底物的亲和力的大小;利用酶对不同底物的不同Km值,我们可以找出酶的最适底物。其次,Km值是酶的一种特征性常数;利用它我们可以判断区分酶的种类。最后,利用Km值可以换算[S]与v的关系。
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