1.选择字段
在_询中，可以只选择表中的部分字段。如建立一个_询，只显示“教师”表中每名教师的姓名、性别、工作时间和系别。利用此功能，可以选择一个表中的不同字段来生成所需的多个表或多个数据集。
2.选择记录
可以根据指定的条件_找所需的记录，并显示找到的记录。如建立一个_询，只显示“教师”表中1992年参加工作的男教师。
3.编辑记录
编辑记录包括添加记录、修改记录和删除记录等。在Access中，可以利用查询添加、修改和删除表中的记录。如将“计算机实用软件”不及格的学生从“学生”表中删除。
4.实现计算
_询不仅可以找到满足条件的记录，而且还可以在建立查询的过程中进行各种统计计算，如计算每门课程的平均成绩。另外，还可以建立一个计算字段，利用计算字段保存计算的结果，如根据“教师”表中的“工作时间”字段计算每名教师的工龄。
5.建立新表
利用_询得到的结果可以建立一个新表。如将“计算机实用软件”成绩在90分以上的学生找出来并存放在一个新表中。
6.为窗体、报表或数据访问页提供数据
为了从一个或多个表中选择合适的数据显示在窗体、报表或数据访问页中，用户可以先建立一个查询，然后将该查询的结果作为数据源。每次打印报表或打开窗体、数据访问页时，该_询就从它的基表中检索出符合条件的最新记录。
_询对象不是数据的集合，而是操作的集合。_询的运行结果是一个数据集，也称为动态集。它很像一个表，但并没有存储在数据库中。创建_询后，只保存查询的操作，只有在运行_询时才会从查询数据源中抽取数据，并创建它;只要关闭查询，查询的动态集就会自动消失。