牙齿需要什么营养

Question

如题所述

Answer 1

1 钙质
钙是组成牙齿的主要成分，在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于人体吸收。

2 磷
磷是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类，以及蔬菜中均含有丰富的磷。

3 维生素D
维生素D的作用是促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等。

4 维生素C
人体中维生素C的含量充足，是预防牙周病的重要条件。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C，每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。

5 钼
常吃蔬菜能使牙齿中的钼元素含量增加，增强牙齿的硬度和坚固度。多吃能促进咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜、海带等，有利于促进下颌的发达和牙齿的整齐。

6 氟
氟是牙齿健康的重要元素。氟能与牙质中的钙、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外，氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌的生长。海鱼、茶、蜂蜜和矿泉水中含有丰富的氟。

Answer 2

牙齿是几乎所有脊椎动物都含有的一个咀嚼食物的器官，同时也是人体最坚硬的器官，在人的一生中，一生中先后长两次牙，首次长出的称“乳牙”，到二岁左右出齐，共二十个。六岁左右，乳牙逐渐脱落，长出“恒牙”，共三十二个。

人体最硬的器官，除担负切咬、咀嚼等功能外，还起保持面部外形和辅助发音等作用。所以说人的牙齿非常重要，但是很多人不注重保护牙齿，牙齿虽然坚硬，但是牙齿的无机离子仍可与周围的体液发生交换，甚至能改变牙的性质。所以牙齿组成成分及其性质受血液及唾液中无机离子成分的影响，从而影响牙齿的使用与健康。

坚果
那么牙齿最需要哪些营养素，让他更加坚固更加“耐用”呢？

1、牙齿需要“补”钙

钙是牙齿的主要组成部分，但是一般来说，牙齿分为生长期、钙化期、萌出期三个时期，一旦牙齿萌出后，再补钙，对牙齿的帮助也有限，所以对于牙齿而言，最重要的补钙时间是在妈妈怀孕4个月开始到孩子诞生11个月之间的这段时间。在这时间补钙，对牙齿最为有益，此时在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于吸收。

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2、牙齿需要“补”镁

镁是维持人体正常活动的必须矿物质之一。在日常生活中，钙的补充收到人们的重视，其实补钙的同时更不能忽视镁的补充，只有在钙与镁的比例达到2:1时，二者在人体内达到一个平衡，才能确保两种矿物质得到合理的利用。镁与钙相辅相成，二者都能用有效的帮助改善骨质疏松，巩固骨骼与牙齿。所以在食用含钙食物的时候，不妨搭配一些富含镁元素的食物一起食用，常见的含有镁元素的食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。

豆制品
3、牙齿需要“补充”磷

磷也是从牙齿的主要成分之一，也是保持牙齿坚固补课缺少的营养素，很多老人上了年纪牙龈萎缩，牙齿松动，此时，感觉牙齿变长，甚至可能引起牙齿脱落，磷元素能有效的帮助坚固牙齿，磷元素还对牙龈与牙槽骨都有帮助，所以说磷元素能预防牙龈萎缩，防止牙齿松动。磷在食物中分布很广，肉、鱼、奶、豆类、谷类，以及蔬菜中均含有丰富的磷。

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4、牙齿需要“补”维生素D

上文提到，牙齿需要钙和磷，那吃了这些富含钙，磷的食物是不是就够了呢？这时还需要注意吸收，再好的食物，如果人体不能吸收利用，吃了也是白搭。维生素D有助于人体促进钙磷的吸收，让身体真真正正的“吃”上钙磷。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼油等，同时多晒太阳也有助于皮肤分泌维生素D。

水
5、牙齿需要“补”氟

氟元素能与牙釉质表面之羟磷灰石进行离子交换，生成氟磷灰石，其溶解度比羟磷灰石小，且氟磷灰石能抗龋，降低龋齿发病率。氟还能帮助抑制细菌发酵，减少牙齿附近有机酸生成，这也可保护牙釉质。但是如果氟过多时，氟磷灰石在牙釉质表面亦变多，则牙釉质失去光泽，形成白色或黄褐色斑纹，称斑釉症; 氟尚能抑制牙本质细胞活性，影响成骨作用。一般饮水中皆含有氟元素，就可以满足牙齿对氟的需求，但是如果长期饮用过滤水和纯净水的人，则可以选用含氟牙膏来帮助补充氟元素。与氟相似，碘也有抗龋作用。

水果
6、牙齿需要“补”维生素C

维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏维生素C的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。因此适量摄取维生素C可以防止牙齿脱落，并美白牙齿。缺乏维生素C还会导致牙周病的发生。新鲜的绿色蔬菜和水中果含有丰富的维生素C，每日膳食中应保证蔬菜和水果的充分供给。

果蔬
7、牙齿需要“补”钼

钼能帮助增强牙齿的硬度和坚固度，预防龋齿。膳食中摄人的钼主要来源于动物内脏、肉类、全谷类、麦胚、蛋类、叶类蔬菜和酵母。具体来说，钼含量较高的食物有：大豆、扁豆、萝卜缨、糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。

Answer 3

牙齿健康决定着口腔健康，而口腔健康会影响到人的整体健康。牙齿健康与饮食有着密切关系，那么为了保持牙齿健康需要补充什么营养呢？钙是组成牙齿的主要成分，在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于人体吸收。

Answer 4

钙是牙齿的主要组成部分，但是一般来说，牙齿分为生长期、钙化期、萌出期三个时期，一旦牙齿萌出后，再补钙，对牙齿的帮助也有限，所以对于牙齿而言，最重要的补钙时间是在妈妈怀孕4个月开始到孩子诞生11个月之间的这段时间。在这时间补钙，对牙齿最为有益，此时在饮食中应注意摄取富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特别是乳类中的钙、磷比例合适，有利于人体吸收。此外，在烹饪含钙食物时，适当放点醋，有助于钙质的溶解，有利于吸收。

Answer 5

牙齿需要钙。