蜂蜜用冷水冲还是用热水冲？

Question

如题所述

Answer 1

蜂蜜可以用冷水冲，不建议用热水冲，最好用温水冲泡。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，其中有很多活性物质，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，所以蜂蜜水不宜用开水冲泡，一般建议大家冲泡蜂蜜水时使用40度左右的温水。

Answer 2

很多人平时喜欢喝点蜂蜜水，

但是在泡蜂蜜时的水温上，很多朋友各执一词。

有人说用温水好，有人说用冷水好，

那么究竟用什么温度的水最好呢？

然而事实是，冲泡时的水温并不会对蜂蜜本身的“营养”造成任何影响。那么这是为何呢？接着往下看你将会探索更多。

首先，让我们来看看蜂蜜的化学组成。

以下只列举部分品种的蜂蜜化学组成)

根据上图不难发现，蜂蜜里 80% 以上的成分都是糖和水，剩余部分中的维生素、矿物质等营养成分也比较少，看起来并没有多少高营养的物质会被破坏。

其次，冷水冲和热水冲会有一点点区别，但是在破坏营养方面并没有起很大的作用。冷水冲溶解的慢，热水冲溶解得快。

最后，蜂蜜的存在只是让无味的白水变得好喝，很多人对此存在无解，特别是女性同胞，觉得喝蜂蜜水会让皮肤变好，其实真正起作用的，是我们所不能缺少的物质——水。

Answer 3

病情分析：蜂蜜水应该用温水冲服。冲蜂蜜水的时候如果选择用热水冲泡，蜂蜜中的一些营养物质就会遭到破坏，营养价值可能会降低，所以尽可能的用温水冲服，可以保持蜂蜜中的营养成分不易遭到破坏，被人体更好的吸收达到应有的功效。经常喝蜂蜜水是有好处的，蜂蜜中含有丰富的营养成分，可以补充人体日常所需的营养成分，喝蜂蜜水还可以润肠通便，促进胃肠蠕动，保护胃黏膜。

Answer 4

蜂蜜水用冷水和温水都可以冲泡的，只要不用开水这样温度过高的水冲泡都可以，因为蜂蜜中含有丰富的营养成分，其中部分成分不耐高温，高温会破坏蜂蜜中的活性酶，使蜂蜜中的维生素也流失掉一部分，降低蜂蜜的营养价值，因此蜂蜜水不可以用热水冲泡，但是冷水和温水不会破坏蜂蜜中的营养成分，所以用来冲泡蜂蜜水

Answer 5

蜂蜜正常是用温水充的，用冷水冲冲不开，用热水冲会把他的营养成分破坏掉的，所以用温水成是最好的。