胶原低聚肽粉和胶原蛋白的区别是什么

Question

如题所述

Answer 1

1、吸收方式不同。大分子的胶原蛋白并不能直接被完全吸收需要转化吸收，胶原低聚肽因为成分单一，可以直接吸收

2、吸收效率不同。胶原低聚肽吸收率高达95%，而胶原蛋白的吸收效率通常只在百分之20左右，只有同类产品效果的五分之一。

3、分子大小不同。胶原蛋白，它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制也只能在6000道尔顿大小，而低聚肽的分子量通常小于1000道尔顿。

扩展资料：

胶原蛋白是蛋白质的一种，吃进去的蛋白质会被按需分配到身体各个部位，有些可以转化为有益于皮肤的胶原蛋白。

但有些大分子的胶原蛋白并不能被完全吸收，所以不是说多吃就有用的，可能有些还转化为脂肪。

胶原低聚肽提取，是糅合全球专利酶解萃取肽技术。学术界通常把由11-50个氨基酸构成的片段称为多肽，把由2-10的氨基酸构成的片段称为低聚肽（也称寡肽）。

而且分子量500-1000道尔顿相对稳定的低聚肽是最适合人体吸收利用的。据了解，国家颁布了胶原低聚肽的保健食品标准，分子量小于1000道尔顿才有资格申请保健食品。

同时在2016年11月，中国食品发酵工业研究院的技术已经将低聚肽的技术突破到了500道尔顿。

更重要的是，胶原低聚肽是比胶原蛋白先进5到10年的胶原分子技术，它可不经消化，直接被人体小肠所吸收，现在市场上已经出现了很多胶原产品，但胶原低聚肽是颜如玉独有的技术。

参考资料：百度百科-胶原蛋白

参考资料：百度百科-低聚肽胶原蛋白粉

Answer 2

分子太高了也不行了啊，2000的是最佳的
我喝的花青宜就是这个分子量的
太高太低都不行的，喝已经有俩月了

Answer 3

胶原低聚肽粉是分子量特别小的一种蛋白质，由2-10个氨基酸构成，分子量在1000道尔顿以下，可以直接被人体吸收，可以为人体补充胶原蛋白。是取代过去胶原蛋白的一种重要的发现。而胶原蛋白分子量很大，分子结构也很复杂，三螺旋结构，在人体中比较难消化吸收，消化不良的人不建议食用。本回答被网友采纳

Answer 4

就是低聚肽能吸收分子很小，已经是可以直接吸收的，比如颜如玉的胶原低聚肽，胶原蛋白分子太大吸收不了，反而加重人体负担

Answer 5

低聚肽和普通的胶原蛋白的区别是什么？
分子大小不同：胶原蛋白普遍分子量在30万道尔顿以上，而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制也只能在6000道尔顿大小，而低聚肽的分子量通常小于1000道尔顿。
大于3000道尔顿的叫做【胶原蛋白】，
大于1000道尔顿的叫做【多肽】，
小于1000道尔顿的叫做【胶原低聚肽】。
吸收方式不同：大分子的胶原蛋白可能包含几百个氨基酸，并具有非常复杂的结构，如线性、螺旋、缠绕等，即有平面结构，也有立体结构，必须经过消化才能吸收和利用，胶原低聚肽可以直接吸收的程度。
吸收效率不同：胶原低聚肽吸收率高达95%，一般含胶原蛋白丰富的食品同时含有大量的脂肪，分子量大，达到30万道尔顿，身体的吸收率仅在0—2.5％之间。
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