可以做排骨焖饭,非常简单,排骨:250克,大米:1碗,香菇:4个,红萝卜:1条(小一点的就可以了),辅料需要准备:生姜:4克,蒜白(大葱):1根,香葱:1根,盐:少许,白糖:5克(2小勺),料酒:10毫升(2大勺),生抽:10毫升(2大勺),老抽:5毫升(1大勺),水:300毫升,排骨洗净斩成小块,倒入少许盐、料酒5毫升、生抽5毫升,搅拌均匀腌制20分钟左右。红萝卜去皮洗净切成丁,香菇洗净切成丁,蒜白洗净切成小段,生姜去皮洗净切片,香葱洗净切成葱花,待用。洗净的锅烧热,倒入适量花生油,把腌制好的排骨倒进去小火炸至两面金黄,捞出待用。大米水洗两遍沥干,准备好电饭锅,倒入洗好的大米,加入胡萝卜丁、香菇丁、炸好的排骨、加入大葱段和姜片,再倒入白糖、料酒5毫升,生抽5毫升,老抽5毫升,300毫升的水,混合搅拌均匀,盖好电饭锅开启喷香米饭煮饭模式。直至电饭锅自动跳闸变保温即可出锅了。
可以学做网红饭啊,简单又有营养,食材用的比较多,自己把握好咸淡就行了,还有很多都非常简单,准备腊肠1根,西红柿1个,胡萝卜半根,土豆半颗,香菇少量,鸡蛋1个,米饭1杯,盐、黑胡椒、耗油适量,把米淘干净之后,把洗干净的米浸泡10分钟,口感会更好。泡米的时候可以开始准备锅中其它需要的食材啦。半根玉米剥成玉米粒,腊肠、萝卜、蘑菇、土豆这些食材全部切丁放到碗里备用,番茄要洗净,在西红柿的顶部,切一个十字,备用,米中加水,比平时做饭的水少一些,因为蔬菜会出汁。放适量盐,滴几滴食用油。把番茄放在正中,将腊肠、玉米粒、豌豆、蘑菇丁、萝卜丁依次放在番茄周围。依次把食材放入锅中摆好。按下煮饭键,盖上盖开始煮饭!饭熟之前,加盐、黑胡椒、耗油,也可以再放几滴油。这样非常好吃的网红焖饭做好了!