西安的西安交通大学医学院第一附属医院、西安市中心医院、陕西省人民医院等三甲医院医疗水平较高，均值得患者信赖。
解释：
1. 西安交通大学医学院第一附属医院：该医院作为一所综合性三甲医院，拥有先进的医疗设备和专业的医疗团队。在多个医学领域，如心脑血管、肿瘤治疗等方面具有较高的声誉。
2. 西安市中心医院：这所医院在急诊急救、心血管、神经疾病等领域有着丰富的经验和突出的治疗效果。医院设施完善，医疗服务质量高，深受患者信赖。
3. 陕西省人民医院：作为一所集医疗、科研、教学于一体的三甲医院，该医院拥有高水平的医疗专家团队和先进的诊疗技术。在内科、外科、妇科、儿科等多个领域均有较高的医疗水平。
以上三家医院都是西安地区具有较高医疗水平和良好口碑的三甲医院，患者可以根据自己的病情和需求选择合适的医院进行治疗。