广州小升初特长生科目包括：
一、艺术类特长生科目
1. 舞蹈类：涵盖芭蕾舞、民族舞等不同舞种。
2. 声乐类：包括歌唱技巧及音乐素养。
3. 乐器类：如钢琴、小提琴等乐器演奏技能。
二、体育类特长生科目
体育类特长生主要考察田径、游泳等基础体育项目，以及篮球、足球等团体项目。
三、科技类特长生科目
1. 电脑编程：考察学生的编程能力和创新思维。
2. 机器人制作：涉及机器人的设计与操作。
3. 科学实验：对科学实验操作及实验设计能力的考察。
四、其他特长科目
除了上述三类，广州小升初特长生还包括语言类（如英语、朗诵等）、模特、主持等科目。学校会根据招生需求设定不同的特长生科目，家长和学生可以根据自身特长和兴趣进行选择。