水葱是我国重要的经济作物,学名:Scirpus validus,水生植物。是莎草科藨草属下的一个植物种,长的很像能食用的大葱,但是不能食用,株高在半1.5米-2米之间。常生长在沼泽地、沟渠、池畔、湖畔浅水中。该植物的地上部分可入药,夏、秋采收,洗净,切段,晒干,具有利水消肿之功效,也能做水景园后景材料,还能用作造纸或编织草席、草包材料。
水葱的主要价值:
1、观赏价值
水葱在水景园中主要做后景材料;其茎秆可作插花线条材料,一些地区的花友也会将水葱制作成盆栽在家里观赏。
2、经济价值
水葱可以用来造纸,水葱在云南一带常被用作编制草席、草包。
3、生态价值
对污水中有机物、氨氮、磷酸盐及重金属有较高的除去率,可以用作水源的净化植物。